Vodka LVIVSKA.
Seit über 240 Jahren Spitzenqualität.
Einer der der ältesten Vodkas der Welt. Klar und rein.
Bereits die Zaren schätzten das edle Wässerchen aus LVIV.
Mit Birkenholzkohle sorgfältig gefiltert.
Weiches, klares Wasser
Das weiche und kristallklare Wasser aus den Vorkarpaten gibt dem VODKA LVIVSKA die einmalig sanfte Note.
Tradition seit 1782
LVIVSKA repräsentiert über 240 Jahre Vodka-Herstellung und ist ein Wahrzeichen ukrainischer Destillierkunst.
Erlesener Weizen
Vodka LVIVSKA wird mit ausgewählten Rohstoffen hergestellt, die einen unverwechselbaren Geschmack garantieren.
Unsere Vodkas:
Lvivska Jubeliana Vodka ist das Produkt aus altem Handwerk, hochmoderner Brenn-Technologie und erlesenen Rohstoffen.
Der hochwertige Weizen, die mehrfache Filtration mit erlesener Birkenholzkohle und das kristallklare Wasser der Vorkarpaten verleihen dem Vodka eine sehr weiche warme Note.
Die ganz leichte Karamelnote ist nicht aufdringlich und im Abgang schmeckt er leicht nussig.
Das LUX KLasse Wässerchen gehört mit seinem exquisiten Geschmack unbestritten zur Weltspitze der Premium Lux Klasse Vodkas.
Der LUX KLasse Vodka LVIVSKA Gold hat einen sehr weichen und milden Charakter und eine angenehme Note von Getreide. Daneben hat der Vodka eine vollmundige süße Note, die an den Geruch an Karamell und süße Sahne denken lässt. Auf der Zunge schmeckt der Kenner eine ganz leichte und angenehme pfeffrige Note. Der cremige Abgang läßt ganz leicht an reife Bananen denken. Der Zusatz von geringen Mengen ukrainischem Wald Honig ist kaum zu schmecken, macht diesen Vodka im Geschmack aber besonders weich. Die schwere Glasflasche mit dem gedruckten historischen Relief der Stadt Lviv ist sehr dekorativ und ein echter Blickfang.
In dieser großen 1,75 Liter großen Flasche
lebt der Geist der historischen Stadt Lemberg, dem heutigen Lviv, weiter. Dieser Name verkörpert ein langes Erbe, kulturelle Vielfalt und die Pracht architektonischer Meisterwerke. Es scheint, dass jeder Tropfen Lemberg-Vodka das glühende Herz von Lemberg bewahrt und uns an sein einzigartiges Erbe und seine unvergessliche Atmosphäre erinnert. Die einzigartige Technologie zur Wasseraufbereitung, die hochwertigen Zutaten sowie das fundierte Wissen der Brennmeister machen diesen LUX Klasse Vodka so einzigartig.
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Tradition und Qualität vereint
Die Geschichte vom Vodka aus LVIV beginnt im Jahre 1782 in der ersten ukrainischen Vodka-Manufaktur in Lviv (ehemals Lemberg, Österreich).
Weit über die Grenzen der Ukraine hinaus, ist Lviv als “Stadt der schlafenden Löwen” bekannt. Für viele ist sie die schönste und mysthischste Stadt Osteuropas. Sie hat gleichermaßen eine lange Geschichte, beeindruckende Architektur, junge Menschen, Kunst, Kultur und ihre Altstadt ist Teil des UNESCO Weltkulturerbes.
Das Vodka Reinheitsgebot
Vodka LVIVSKA wird sorgfältig veredelt und gereinigt, bis er die höchste Qualität der drei Vodka-Klassen erreicht:
Die LUX-Klasse.
Nach dem ukrainischen Reinheitsgebot, darf ein Vodka der Standardklasse, gemessen am Anteil reinen Alkohols, nicht mehr als 0,3% Methylalkohol enthalten, damit er überhaupt auf den Markt gebracht werden darf.
Die meisten europäischen Vodkamarken überschreiten diesen Grenzwert deutlich, trotzdem werden sie als Premium-Vodka angeboten.
Ein LUX-Klasse Vodka darf den Methylalkohol-Anteil von nur 0,02% nicht übersteigen und ist damit vom unerwünschten Methanol gesäubert.
Vodka LVIVSKA unterschreitet diese Höchstgrenze noch und wird mit einem Anteil von nur 0,01% Methylalkohol in der Ukraine produziert. Dadurch kommt der wunderbar weiche und sanfte Geschmack zustande.
40 % Alkohol
nicht mehr und nicht weniger!
LVIVSKA Vodka, das heißt: 40 % Alkohol und 60 % Wasser!
Dmitri Iwanowitsch Mendelejew, (geb. 8. Februar 1834 Tobolsk, Russisches Kaiserreich) der berühmte Erfinder des Periodensystems, hat sich auch immer wieder mit der Wirkung von Alkohol auf den menschlichen Organismus beschäftigt und ist dabei zu überraschenden Erkenntnissen gekommen.
Seine Dissertation trug den Titel „Über die Vereinigung von Sprit und Wasser".
Die ideale Stärke für Vodka hat er schließlich mit exakt 40 Prozent bestimmt.
Daran halten sich die meisten ukrainischen und russischen Vodkahersteller bis heute. Mendelejew und Vodka gehören deshalb zusammen.
Das Verhältnis von 40 % reinem Alkohol und 60 % Wasser, war bis vor Kurzem in vielen traditionellen Vodka –Nationen sogar gesetzlich vorgeschrieben. Abweichungen waren nicht erlaubt. Nur dieses Mischungsverhältnis gilt deshalb auch heute noch in traditionellen Vodkakreisen als das einzig Wahre.
Die ukrainischen und russischen Traditionsvodkas haben deshalb exakt 40% Volumen Alkohol.
Mit 37 % igen Vodka soll nach Meinung vieler Experten nur der Profit (durch weniger Alkoholsteuerabgaben) erhöht werden, macht aus deren Sicht aber ansonsten keinen Sinn und 50 %er Vodka gilt in manchen Kreisen eher als angeberisch.....
Mendelejew revolutionierte aber auch die Vodkaproduktion.
Nach vielen Experimenten setzte sich auch in Lviv die 3 fache Destillation durch. Kurz darauf folgte ein weiterer wichtiger Schritt bei der Vodkaproduktion:
Die Filterung mit Holz und Aktivkohle.
Lvivska Vodka -
der Medienstar!
Der berühmte Vodka Lvivska war schon mehrfach Hauptdarsteller in verschiedenen internationalen Fernsehproduktionen. Hier eine kleine Auswahl, sehen Sie selbst:
ntv Dokumentation
Die ntv Sendereihe "Wissen" war zu Gast in Lviv und hat über die traditionelle Produktion von Vodka in Lviv berichtet.
Historische Aufnahmen der Vodkaproduktion in Lviv Teil 1
In dieser ukrainischen Dokumentation werden auch verschollen geglaubte historische Filmaufnahmen über den Vodka aus Lviv gezeigt.
Historische Aufnahmen der Vodkaproduktion in Lviv Teil 2
Auch in dieser Doku mit historischen Aufnahmen spielt der Lvivska Vodka die Hauptrolle.
Kontakt aufnehmen
Telefon: +49 (0)2196 888224
E-Mail: contact@eastern-spirits.com
Adresse: Neuenflügel 39, Wermelskirchen, 42929, Germany
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