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LVIVSKA Vodka wird sorgfältig veredelt und gereinigt, bis er die höchste Qualität der drei Vodka-Klassen erreicht: Die LUX-Klasse.
Nach dem ukrainischen und russischem Reinheitsgebot, darf ein Vodka der Standardklasse, gemessen am Anteil reinen Alkohols, nicht mehr als 0,3% Methylalkohol enthalten, damit er überhaupt auf den Markt gebracht werden darf.
Einige europäische Vodkamarken überschreiten diesen Grenzwert deutlich, trotzdem werden sie als Premium-Vodka angeboten.
Je nach Grad der Reinigung teilt man handelsüblichen Vodka in 3 Kategorien auf:
Standard (einfach) Extra (gehoben) und Lux (Spitzenklasse).
Hauptkriterium bei der Klassifizierung ist der Methylakohol welcher, bis auf sehr wenige Ausnahmen, in fast allen gebrannten Spiritousen vorkommt. Beispielsweise sind in Williamsbränden die Konzentrationen oft hundertfach höher, als in gewöhnlichem Vodka. Trotzdem kann man diese Brände unbedenklich genießen. Zuviel Methylalkohol kann aber unangenehme Nebenwirkungen wie Kater und Übelkeit verursachen. Im Gegensatz zu fast allen anderen Bränden, wird bei der gewissenhaften Vodkaproduktion deshalb soviel Methylakohol wie möglich elemeniert. Nicht umsonst gilt guter Vodka deshalb als die reinste aller Spiritousen.
Ein Lux-Klasse Vodka darf den Methylalkohol-Anteil von nur 0,02% nicht übersteigen und ist damit weitgehendst vom unerwünschten Methanol gesäubert.
Vodka LVIVSKA unterschreitet diese Höchstgrenze noch und wird mit einem Anteil von nur 0,01% Methylalkohol in der Ukraine produziert. Dadurch kommt der wunderbar weiche und sanfte Geschmack zustande.
Die Geschichte von Vodka LVIVSKA (sprich: „Liwiwska“) beginnt bereits 1782 in der ersten ukrainischen Vodkamanufaktur in Lviv (ehemals Lemberg, Österreich). Der damals neue Geschmack wurde seiner Zeit vor allem in europäischen Adelshäusern sehr geschätzt.
Heute wird LVIVSKA Vodka in der Ukraine nach dem neuesten Stand der Technik produziert. Das einmalige Rezept wurde über Jahrhunderte nicht verändert. Somit gilt der Vodka aus LVIV als eines der ältesten Wässerchen der Welt.
Weit über die Grenzen der Ukraine hinaus, ist Lviv als “Stadt der schlafenden Löwen” bekannt. Für viele ist sie die schönste und mysthischste Stadt Osteuropas. Sie hat gleichermaßen eine lange Geschichte, beeindruckende Architektur, junge Menschen, Kunst, Kultur und ihre Altstadt ist Teil des UNESCO Weltkulturerbes.
Lviv hat sehr viel zu bieten – machen Sie sich auf, um die wunderschöne Stadt zu entdecken!
Dmitri Iwanowitsch Mendelejew, geboren am achten Februar 1834 in Tobolsk, der berühmte Chemiker und Erfinder des Periodensystems, hat sich auch immer wieder mit der Wirkung von Alkohol auf den menschlichen Organismus beschäftigt und ist dabei zu überraschenden Erkenntnissen gekommen.
Seine Dissertation trug den Titel:
Das Verhältnis von 40 Prozent reinem Alkohol und 60 Prozent Wasser, war bis vor Kurzem in vielen traditionellen Vodkanationen sogar gesetzlich vorgeschrieben, Abweichungen waren nicht erlaubt. Deshalb gilt auch heute noch bei den Vodkaexperten nur dieses Mischverhältnis als das einzig wahre.
Daher hat unser ukrainischer Traditionsvodka Lvivska auch exakt 40 Prozent Volumen Alkohol.
Dmitri Iwanowitsch Mendelejew revolutionierte aber auch die Vodkaproduktion. Nach vielen Experimenten setzte sich auch in der Destille von Vodka Lvivska die dreifache Destillation durch. Kurz darauf folgte ein weiterer wichtiger Schritt bei der Vodkaproduktion: Die Filterung mit Holz- und Aktivkohle.
Vodka Lvivska wird seit jeher nur mit Qualitätsholzkohlen aus Eichen-, Buchen-, und Birkenholzkohlen gefiltert, das macht ihn so unverkennbar weich und rein und gibt ihm das unverwechselbare Vodkaaroma.
Für jeden, der gerne einen LUX-Klasse Vodka von allerhöchster Qualität genießen möchte!
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Wenn Sie Interesse daran haben, unseren hochklassigen LUX-Klasse Vodka in Ihr Sortiment aufzunehmen, schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an: vertrieb@lvivska.de
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In ausgewählten Bars
Vodka Lvivska ist bei vielen Barkeepern sehr beliebt, da er sich hervorragend zum Mixen eignet!
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